Esta semana estaba pensando en aquellos pequeños
detalles que sin saber cometemos y nos llevan al fracaso en nuestra dieta. Hoy vamos a hablar de PORCIONES.
Puedes elegir la dieta más maravillosa,
internacionalmente probada, la dieta de las estrellas de Hollywood, puedes
comprar los alimentos más exóticos, pero si tus porciones son más grandes que
las indicadas, todo se viene abajo.
El concepto de porción “normal” es completamente relativo,
lo que para mí es una porción grande, para otra persona puede ser pequeña.
Por ejemplo, una porción de carne equivale a 30g (el
tamaño de la palma de tu mano) y es muy común que creamos que una porción de
carne es de 150g porque es la que viene en la hamburguesa “chica” de Mc
Donald’s.
Para hacerlo más sencillo, desde hace algunos años se
han utilizado objetos de la vida diaria, que funcionan como referencia para el
tamaño de las porciones.
Una bola de baseball o tenis = 1 porción de verduras (25 kcal) o cereales (75 Kcal)
Un CD = una porción de cereales (hot cakes, waffles, bagel) = 75-100 Kcal
De esta manera, la próxima vez que quieras hacer algún
cambio en tus hábitos, compara lo que tú llamas una porción con lo que
realmente es e intenta adaptarte a estas nuevas cantidades. Verás que tus esfuerzos serán bien recompensados.
¡Mucha suerte!
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