lunes, 1 de julio de 2013

Tratando la presión alta sin medicamentos...

Y continuamos con el tratamiento contra la hipertensión

A finales de los 90's, varios estudios científicos, conocidos como los estudios DASH (Enfoque Dietético para Detener la Hipertensión), estudiaron el efecto de los nutrientes en la presión arterial.  

De acuerdo a sus resultados, diseñaron una dieta  para personas que sufren de hipertensión o están en riesgo de presentarla. 

Esta dieta logró reducir los valores de presión arterial sin necesidad de medicamentos.  

La dieta DASH es un plan dietético que incluye varias porciones de ciertos alimentos benéficos (frutas, verduras, lácteos bajos en grasa, granos enteros, pescado, pollo y nueces) y pocas porciones de carnes rojas, dulces y bebidas con azúcar.  

Este plan es rico en magnesio, potasio y calcio, así como en proteína y fibra.

A continuación te damos los consejos básicos para comenzar:
  • Elimina el salero de la mesa.
  • Aumenta el consumo de cereales, panes o pastas con fibra (integrales).
  • Disminuye el consumo de cafeína, prefiriendo productos descafeinados.
  • Aumenta el consumo de verduras y frutas.
  • Elige productos lácteos bajos en grasa o sin grasa.
  • Utiliza condimentos naturales, como pimienta, cebolla, ajo e incluso hierbas de olor.
  • No utilices aderezos como la mayonesa o crema, ya que además de los conservadores, estos productos te harán incrementar de peso, y solo empeorará tu hipertensión.
  • Limita el consumo de embutidos (como tocino y jamón), de alimentos conservados en vinagre (como pepinillos, verduras, aceitunas, col), así como de condimentos (aderezos, mostazas, salsa catsup y salsa de soya).
  • Lee las etiquetas de los alimentos y procura elegir alimentos que contienen menos del 5% de la recomendación diaria de sodio.
  • Disminuye el consumo de alimentos con azúcar, como refresco, dulces, helados, etc. 
  • Toma 2 litros de agua al día.


Para un mejor resultado, estas recomendaciones deben ser combinadas con actividad física, para fortalecer tu corazón.  Esto te ayudará a disminuir la fuerza que ejerce la sangre en tus arterias y a su vez reducirá la presión arterial.

Esta dieta es saludable por lo que también la pueden adoptar personas sanas sin ningún riesgo, y muchos beneficios!

Para más información da click aquí: Dieta DASH

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