lunes, 1 de julio de 2013

Tratando la presión alta sin medicamentos...

Y continuamos con el tratamiento contra la hipertensión…

A finales de los 90's, varios estudios científicos, conocidos como los estudios DASH (Enfoque Dietético para Detener la Hipertensión), estudiaron el efecto de los nutrientes en la presión arterial.  

De acuerdo a sus resultados, diseñaron una dieta  para personas que sufren de hipertensión o están en riesgo de presentarla. 

Esta dieta logró reducir los valores de presión arterial sin necesidad de medicamentos.  

La dieta DASH es un plan dietético que incluye varias porciones de ciertos alimentos benéficos (frutas, verduras, lácteos bajos en grasa, granos enteros, pescado, pollo y nueces) y pocas porciones de carnes rojas, dulces y bebidas con azúcar.  

Este plan es rico en magnesio, potasio y calcio, así como en proteína y fibra.

A continuación te damos los consejos básicos para comenzar:
  • Elimina el salero de la mesa.
  • Aumenta el consumo de cereales, panes o pastas con fibra (integrales).
  • Disminuye el consumo de cafeína, prefiriendo productos descafeinados.
  • Aumenta el consumo de verduras y frutas.
  • Elige productos lácteos bajos en grasa o sin grasa.
  • Utiliza condimentos naturales, como pimienta, cebolla, ajo e incluso hierbas de olor.
  • No utilices aderezos como la mayonesa o crema, ya que además de los conservadores, estos productos te harán incrementar de peso, y solo empeorará tu hipertensión.
  • Limita el consumo de embutidos (como tocino y jamón), de alimentos conservados en vinagre (como pepinillos, verduras, aceitunas, col), así como de condimentos (aderezos, mostazas, salsa catsup y salsa de soya).
  • Lee las etiquetas de los alimentos y procura elegir alimentos que contienen menos del 5% de la recomendación diaria de sodio.
  • Disminuye el consumo de alimentos con azúcar, como refresco, dulces, helados, etc. 
  • Toma 2 litros de agua al día.


Para un mejor resultado, estas recomendaciones deben ser combinadas con actividad física, para fortalecer tu corazón.  Esto te ayudará a disminuir la fuerza que ejerce la sangre en tus arterias y a su vez reducirá la presión arterial.

Esta dieta es saludable por lo que también la pueden adoptar personas sanas sin ningún riesgo, y muchos beneficios!

Para más información da click aquí: Dieta DASH

lunes, 3 de junio de 2013

¿Qué hacer si tengo HIPERTENSIÓN?, Y cómo puedo evitarla?

En esta ocasión hemos invitado a la experta en nutrición y enfermedades cardiovasculares, María del Carmen González.  Con más de 8 años de experiencia, nos dará algunas recomendaciones para prevenir esta enfermedad y si ya la padeces, conocer qué cambios en tu estilo de vida pueden ayudarte a controlarla mejor.

¿Sabías que el sobrepeso y la obesidad son enfermedades que aumentan el riesgo de tener presión alta?

Esta enfermedad no respeta estrato social, religioso o político y por esta razón debemos tomar acciones urgentes para prevenirla y tratarla.  

En la mayor parte de las personas con presión arterial alta no se conoce la causa, lo que si se sabe, es que esta enfermedad es más común en las personas con sobrepeso y obesidad, aquellas que no hacen ejercicio, personas que tienen padres o hermanos con presión alta y en quienes consumen mucha sal, además en aquellos que llevan una dieta poco saludable. 

A principios del siglo XX algunos estudios científicos publicaron que las personas con esta enfermedad pueden reducir la presión arterial consumiendo menos sal en su dieta, algunas personas mejoran tanto como si tomaran medicamento.

Ya que nuestro estilo de vida tiene un gran efecto sobre esta enfermedad, es importante mantener un peso saludable, hacer ejercicio y comer sano. Para ello en las próximas semanas, te ayudaremos con algunas recomendaciones sobre dieta y ejercicio y esperamos logres mejorar el control de tu presión arterial.

Nos vemos!

lunes, 27 de mayo de 2013

¡¿A dónde hemos llegado?!


Nuestra historia



Esta semana les dejo un video espectacular que me hizo pensar en todo lo que hemos hecho y todo lo que aún podemos cambiar. Espero les guste…


lunes, 20 de mayo de 2013

Por qué TRATANDO de comer mejor y hacer ejercicio no vemos los resultados QUE QUEREMOS?

Para los que no nos leyeron la semana pasada, Atenea Lara, experta en nutrición y entrenamiento, nos describe algunos “pequeños detalles” que pueden hacer la diferencia entre el éxito y el fracaso de nuestros esfuerzos por comer mejor…

ADEREZOS:
Este tema es clásico! Puedes estar comiendo muy saludable y bajo en calorías pero si a tu pollo le pones guacamole, al arroz, crema ¨light¨ y a la ensalada aceite de oliva, estás agregando muchas calorías extra.

No digo que coman sin sabor, solo que hay que cuidar cómo condimentas tus alimentos: salsas hechas en casa sin aceite, limón,  vinagre, soya, y chile en polvo en cantidades razonables, no cambian tanto la calidad de tu alimentación.

BEBIDAS:
Estamos educados a poner tanta atención en los alimentos, que dejamos de ver lo importante que es lo que bebemos!  Los jugos NO son el mejor desayuno (lo ideal es que te comieras la fruta completa con todo y la fibra que contiene) ni el capuchino está libre de calorías, ni el Gatorade es necesario para entrenar.  

Lo mejor es tomar agua simple: ponerle a tu botella de agua unas rebanaditas de limón, o una fresa partida en cuatro o una bolsita de té le da mejor sabor y no atenta contra tu dieta!

IR Y VENIR:
Seguir objetivos 5 días, luego 2 no, luego 10 si pero luego 3 no ¡Es lo PEOR que puedes hacer ¡  

Para empezar, tu metabolismo nunca se va acelerar ya que no recibe un estímulo constante, en segundo lugar, pierdes tiempo y dinero sin llegar a ningún lado! Lo más probable es que a fin de mes estés exactamente en el mismo punto en el que empezaste.  En tercer lugar, lo peor del caso es que te cansas y se va generando en tu cabeza una idea de fracaso repetido una y otra vez.   

Como consejo, si no estás list@ para empezar ESTÁ BIEN, tómate el tiempo que necesites para convencerte que quieres hacer ésto y que estás dispuesta a pagar el precio y una vez que te decidas CONTINúA hasta estar satisfecho con tus resultados. 

El nombre del juego es TENACIDAD.  

Si desean más información pueden escribir a:


martes, 14 de mayo de 2013

3 razones por las que no ves resultados…



En esta ocasión hemos invitado a una experta en nutrición y fitness, Atenea Lara, con más de 6 años de experiencia, nos comparte sus secretos.  
Espero les guste:

Porqué aún tratando de comer mejor y hacer ejercicio no vemos los resultados que queremos?  En realidad hay muchos factores que pueden estar afectando la velocidad de tu progreso… sin embargo  hay algunos ¨pequeños detalles¨ que  a la hora de sumarlos hacen una GRAN diferencia

No se vale que tu esfuerzo en comer mejor y hacer ejercicio no rinda frutos por ¨descuidos¨ o acciones ¨ inofensivas¨. Los comparto aquí para que pongan atención y se observen a ustedes mismos!!

Comer entre comidas alimentos saludables:
Un palito de apio, jícama, pepino, una ciruelita, una tostadita de nopal etc.  Que algo sea saludable no significa que no contiene calorías!  Tienes que poner mucha atención en distinguir si es hambre o ansiedad. Si es hambre, es mejor adelantar la hora de la comida y si es ansiedad, detéctala e intenta realizar pequeñas actividades que te mantengan distraído.

Saltarte comidas, recortarlas o juntarlas:
Al saltarte comidas NO vas a bajar más rápido de peso, pero probablemente tu metabolismo se hará mas lento. Quitar grupos de alimentos de tu alimentación (como “harinas” o “carne”) cambiará la manera en la que procesas los otros alimentos y puedes provocar deficiencia en vitaminas o minerales que afecten tu salud.

Muletillas:
Masticar chicle todo el día, usar Splenda en exceso, tomar refrescos light  en cada comida o solo beber agua de sabor como Clight, Be Light, Lipton Light afecta tus resultados! Si bien, este tipo de herramientas son útiles en momentos de ansiedad, pueden convertirse en enemigos a la hora de intentar tener orden en nuestros hábitos de alimentación.

Estos productos ¨inofensivos¨ están hechos a base de químicos, muchos de los cuales son TAN procesados, que nuestro cuerpo los desecha tal como entraron, pero eso NO significa que no provocan daños que van desde cáncer hasta retención de agua.

Les recomiendo consumir como máximo: 2 sobrecitos de Splenda, 3 chicles sin azúcar al día y un refresco light cada 3er día.

La semana próxima veremos otros 3 “pequeños” errores que entorpecen nuestros esfuerzos.

Que tengan muy buena semana.

lunes, 6 de mayo de 2013

Mamá date un apapacho toda esta semana.




En esta semana del día de la madre no podemos evitar comer en exceso, tantas reuniones familiares lo hacen casi imposible.

Es por eso que en este blog te voy a dar algunos consejos para poder disfrutar todos tus festejos sin subir de peso:


  • En los días en los que tengas planeado ir a una reunión, procura que tu desayuno y tu cena sean muy ligeros.

  • Evita tomar refresco y toma cuando menos 1.5lt de agua natural diario.

  • Sal a caminar cuando menos 30 minutos, varios días a la semana.

En los festejos:
  • Prefiere las sopas caldosas que las secas.
  • Elige guisados asados, en salsa u horneados, evita los fritos y empanizados.
  • Si te sirves ensalada, agrega 1 a 2 cucharaditas de aderezo y prefiere los que tienen vinagre y sin aceite.
  • Sirve la mitad de tu plato con verduras, una cuarta parte con arroz o harinas y la otra cuarta parte con carne o el guisado que te ofrezcan.
  • Elige tortillas de maíz en lugar de harina.
  • Elige postres ligeros con fruta y evita los elaborados con queso o crema.
  • Si sirven postre, pide una rebanada pequeña y compártelo con alguien.
  • Si te gusta tomar alcohol, prefiere el vino, la cerveza y las bebidas preparadas con refresco sin azúcar.
  • Si comiste de más, no te preocupes, en el siguiente desayuno o cena trata de comer un poco menos para compensar el exceso del día anterior.

Te deseo una maravillosa semana, en compañía de tus seres queridos.

Nos vemos!